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厨具百科

酒店餐厅厨房油水分离设备的分类以及应用场景

发布人:优佰特厨房设备发布时间:2017-04-29

  厨房油水分离设备主要用于用于中大型酒店、酒楼、商场以及小型餐厅、饭店、快餐店等餐饮场所厨房产生的废水处理,也可用于食品加工厂、生鲜超市、屠宰场以及五金厂等工业方面所产生含油污水的场所。

  目前,市场上的厨房油水分离设备根据结构分为无动力油水分离器、自动油水分离器及全自动油水分离器以及微生物油水分离器。

无动力厨房油水分离设备图片

  一、无动力油水分离器通过对传统隔油池进行升级,加了蜂窝斜管除油模块以及自动集油装置,可以更高效率的进行油水分离以及进行废弃油脂收集(可自动集油,无需要人工捞油)。

自动厨房油水分离设备图片

  二、自动油水分离器是在无动力油水分离器的基础上面,加了刮油、气浮以及加装装置,全自动油水分离器比多了自动排渣功能(无需要人工倒渣)。

  三、生物油水分离器与普通油水分离器相比,可通过微生物除油,实现油脂零排放。

      因此、根据以上特点厨房油水分离设备的使用场景分别如下:

厨房油水分离设备的使用场景


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